"L'endroit a toutes les qualités de "l’ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger.
Le Domaine de Verchant est un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de l’espace, un cocon doux comme une maison de famille"
Chantal et Pierre Mestre.
Une cuisine à la fois précise et audacieuse, où la technique sublime le produit sans jamais le dénaturer.
Le chef Guillaume Cocault à Marcelle promet ainsi une expérience gastronomique pure, ancrée dans son territoire, et résolument contemporaine.
Une cuisine réconfortante,
raffinée & savoureuse
Un restaurant au milieu des vignes, où vous pourrez y goûter une cuisine à la fois raffinée et généreuse par le chef Fabio Gourgel. L'ambiance détendue et sophistiquée, vous apportera relaxation et plaisir.
Le Spa Verchant vous accueille dans un écrin de bien-être de 2000m². Nos installations comprennent un grand spa de nage intérieur avec une nage à contre-courant, cols de cygnes massants, sauna et hammam, un Jacuzzi extérieur, un bain de froid nordique et une salle de fitness toute équipée par Technogym.
Une cuisine à la fois précise et audacieuse, où la technique sublime le produit sans jamais le dénaturer. Marcelle promet ainsi une expérience gastronomique pure, ancrée dans son territoire, et résolument contemporaine. Réouverture à partir du Mardi 3 Février, Service du dîner Ouvertures: Services du dîner Mardi et Mercredi soir Services midi et soir : Jeudi, Vendredi et Samedi Fermetures: Mardi et Mercredi midi Dimanche et Lundi
Le 20 novembre, le Verchant Wine Club célèbre les saveurs d'automne lors d'un dîner exclusif : Sous-bois & Gibiers. La truffe blanche d'Alba, les gibiers nobles et les vins emblématiques du Domaine de la Grange des Pères s'invitent à table pour une expérience gustative inoubliable. Un rendez-vous unique pour les amateurs d'émotions culinaires et œnologiques. Réservations ouvertes dès maintenant.
Au bon moment, au bon endroit, le souci du détail, l'expérience et la passion de toute l'équipe sont là pour satisfaire les désirs et les besoins des hôtes. Venez vivre l'expérience personnalisée de la Maison Verchant...
